O Festival Bar em Bar oferece ao público, a oportunidade de conhecer os melhores bares e apreciar a gastronomia alagoana a preços e condições promocionais, visando atrair não apenas os consumidores habituais, mas principalmente novos consumidores da localidade, bem como seus visitantes, que degustam de pratos criados sobre a premissa de valorização da gastronomia de bares em Alagoas.