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18/01/2017 - Abrasel participa da apresentação do projeto 'Belém Porto Futuro'

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Na última segunda-feira (16), na capital paraense, o projeto 'Belém Porto Futuro', do governo Federal,  foi apresentado pelo Ministro de Integração Nacional, Helder Barbalho, às associações, entre ...

18/01/2017 - Varejo pressiona governo a flexibilizar leis trabalhistas

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Em um ano com perspectivas ainda fracas para o varejo, entidades do setor fortalecem uma ação conjunta para pressionar o governo federal a flexibilizar as atuais leis trabalhistas, ...

18/01/2017 - Chefs 'fogem' de baixos salários em restaurantes e migram para serviço personalizado

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Tendência fomenta a proliferação de catálogos online para promover cozinheiros profissionais Há dez anos, a chef de cozinha Carla Falconi trabalha com atendimento personalizado na casa ou em eventos ...

17/01/2017 - Setor de bares e restaurantes debate sobre Balada Protegida com a prefeitura de Curitib

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Reunião realizada na sede da Abrasel no Paraná para discutir o assunto. Hoje, representantes da associação se reunirão com o prefeito para tratar do tema. Depois da controversa operação Ba...

17/01/2017 - Crise agrava atrito entre lojistas e shoppings no Rio Grande do Sul

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Queda nas vendas somada aos altos custos de aluguel acentua fechamento de unidades em centros de compras no Estado e no país Em todo o país, é possível ver cada ...

17/01/2017 - Lei flexibiliza colocação de mesas e cadeiras em calçadas menores de três metros em BH

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Desde da última sexta-feira(13), estabelecimentos podem utilizar calçadas com até 2,70 metros para colocar o mobiliário. Código de Postura foi alterado Os bares e restaurantes de Belo ...

16/01/2017 - Abrasel lança aplicativo de delivery em Florianópolis

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O aplicativo Abrafood, que já funciona em alguns estados, foi lançado ontem em Santa CatarinaDiante da demanda cada vez mais crescente do segmento de delivery de comida (o ...

16/01/2017 - Parceiros de boteco: Cães podem beber cerveja com seus donos em bares de São Paulo

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Locais pet friendly em Pinheiros e Vila Madalena incluíram no cardápio o petisco líquido sem álcool nos sabores carne e frango Cada vez mais próximos aos humanos, os cães agora estão ...

16/01/2016 - Projeto brasileiro é adotado pelo Burger King na Espanha

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A ação usa logística reversa do sistema delivery de comida para a doação de alimentosO entregador de comida, em vez de voltar ao restaurante de mochila vazia, traz ...

13/01/2017 - Cresce o consumo de espumantes brasileiros

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O mercado de espumantes não é feito apenas de produtos importados, conheça um pouco mais sobre a fatia que pertence aos brasileiros Os espumantes nacionais dispararam suas vendas em ...

13/01/2016 - Sete tendências do setor para 2017

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Perda zero, novo ingrediente e comida artesanal estão entre os itens da lista Início de ano costuma inspirar previsões e tendências que podem ou não se concretizar. O texto ...

13/01/2016 - Brasil encerra 2016 com um em cada três consumidores com nome sujo

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O Sudeste possui o maior número de consumidores com nome sujo no paísO Brasil encerrou 2016 com 58,3 milhões de pessoas com nome sujo, embora a inadimplência tenha ...

12/01/2017 - Estudo do Sebrae reúne oportunidades para microcervejarias

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Levantamento inclui orientações e aspectos do processo produtivo, maquinário, embalagens e exemplos de boas práticasSetor que atrai um público cada vez mais sedento por sabores diferenciados, as microcervejarias ...

12/01/2017 - Demissões crescem nos pequenos negócios

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Micro e pequenas empresas tiveram um saldo negativo de 23,4 mil empregos em novembroAs micro e pequenas empresas apresentaram um saldo negativo de geração de empregos no mês ...

12/01/2017 - Após 'Brexit', Jamie Oliver pretende fechar seis restaurantes

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Depois de plebiscito, chef afirma que aumento nos preços e incertezas tornaram o mercado mais díficil na Inglaterra mas pretende expandir a rede no exterior Famoso por seus programas de ...

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Confira as vantagens e benefícios de ser um associado da Abrasel AL